今回は、千葉県千葉市で「あんばい農園」を営んでいる梅津裕一さんのもとで研修をおこないました。
はじめに、梅津さんから「なぜ農家になったか」、「なぜ落花生のみの農家になったか」のお話をしていただきました。そして、落花生の栽培方法、ブランディングなどを教えてくれました。
もともとは理科の教員をやられていたということで、話のプロ。すごく引き込まれてしました。
特に印象に残った言葉が「自分の責任で、自分の人生、生活を決められるのが農業」でした。
就農して3年目ということでしたが、既に落花生のプロ。
近隣の先輩農家さんたちは、落花生のことは、梅津さんに聞きに来るそうです。
体験農園もやっているあんばい農園では、お客様それぞれに合ったオーダーメイドの体験農園を提供しているとのこと。お客様はほぼ東京からのお客様ということで、都市農業ならではのブランディングだと思いました。
そうそう、今回のツアー参加者も東京から参加いただいた方がほとんどでした。都市住民の方も都市農業に徐々に関心が出てきていると実感。
その後、実際に畑を見せていただきました。落花生のみの圃場ということで一面落花生畑でした。
その後、実際に収穫作業のお手伝いをしました。
落花生が落ちないように慎重に収穫していきます。
その後、もぎ取りの作業を行いました。
自然に囲まれながら、みんなでするもぎ取りは最高ですね！
選別にもこだわっており、全部で3回も選別をするそうです。
たくさんの努力があってお客様のもとに届けられているんですね！
今回もこれまでとはまた違う落花生＋体験農園での農業の魅力に触れることができました。
次の都市農家研修も楽しみです！